DW Cook (Contract)

Bergabunglah dengan tim kitchen solid di PT. BALI INTERNUSA GELATONESIA di Denpasar, Bali, dan jadilah bagian dari tim yang bertanggung jawab untuk memastikan setiap hidangan yang kami sajikan selalu segar, berkualitas, dan sesuai standar internasional. Sebagai DW Cook, Anda akan bekerja sama dengan Head Cook untuk memastikan operasional kitchen berjalan lancar dan efisien. PT. BALI INTERNUSA GELATONESIA adalah perusahaan yang berfokus pada industri pariwisata dan kuliner, dengan visi untuk menjadi salah satu restoran terkemuka di Bali yang dikenal karena pelayanannya yang ramah dan hidangan berkualitas tinggi.

Setiap hari, Anda akan terlibat dalam berbagai tugas mulai dari mempersiapkan bahan-bahan, mengikuti prosedur standar operasional (SOP), dan membantu dalam berbagai tugas lainnya yang diperlukan untuk menjaga kualitas hidangan. Dengan pengalaman kerja yang solid dan kemampuan untuk bekerja dalam tim, Anda akan berkontribusi secara langsung pada kesuksesan kami.

PT. BALI INTERNUSA GELATONESIA menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, dengan banyak kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para profesional di bidangnya. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin menjadi bagian dari tim yang solid, kami tunggu kehadiran Anda!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Key Responsibilities:

• Mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas internasional.
• Mengikuti prosedur standar operasional (SOP) untuk menjaga konsistensi dan kualitas hidangan.
• Bekerja sama dengan Head Cook untuk memastikan operasional kitchen berjalan lancar.
• Melakukan inventori bahan-bahan dan memastikan stok bahan-bahan selalu tersedia.
• Membersihkan dan mengorganisir area kerja kitchen setelah setiap shift.
• Mengikuti jadwal kerja yang fleksibel dan dapat berubah sesuai kebutuhan.
• Bekerja dalam tim yang solid dan mendukung untuk mencapai target kualitas.
• Berkomunikasi dengan baik dengan tim kitchen dan pelayan untuk memastikan hidangan disajikan tepat waktu.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi & Syarat:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai DW Cook atau posisi serupa di industri pariwisata atau restoran.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga pelatihan kuliner terkemuka (misalnya, Sertifikasi Profesi (Sertiprof) atau sertifikasi dari sekolah kuliner terkemuka).
• Memahami dan dapat mengikuti prosedur standar operasional (SOP) untuk memasak.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan dapat mengikuti jadwal yang fleksibel.
• Memiliki kemampuan untuk menggunakan peralatan dapur profesional (misalnya, oven, kompor, dll.).
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan bahan-bahan berkualitas tinggi dan memastikan hidangan selalu segar.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait