Head Chef

Prima Surya Corporindo, sebuah perusahaan yang bergerak di industri kuliner, sedang mencari seorang Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Tomohon, Sulawesi Utara. Anda akan menjadi bagian dari tim yang bertanggung jawab untuk menciptakan hidangan lezat dan mengelola operasional dapur dengan profesionalisme. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda!

Prima Surya Corporindo adalah perusahaan yang berkomitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas. Kami telah melayani pelanggan selama beberapa tahun dan terus berkembang untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengelola operasional dapur dengan efisien dan profesional.
2. Menciptakan menu hidangan yang lezat dan sesuai dengan standar kualitas Prima Surya Corporindo.
3. Melatih dan mengarahkan tim chef untuk memastikan standar kualitas yang tinggi.
4. Memantau persediaan bahan-bahan dan mengelola inventaris dapur.
5. Mengikuti regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.
6. Membuat keputusan terkait menu dan pengelolaan operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef di restoran atau dapur komersial.
2. Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
3. Memiliki sertifikasi atau gelar di bidang kuliner adalah plus.
4. Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
5. Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
6. Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan manajerial yang kuat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait